吃米饭配什么素菜好吃家常的

  以下是一些吃米饭配素菜的好选择:

  1. 红烧茄子:把茄子切片或斜切,用热油煎至两面金黄,加入酱油、糖、葱姜蒜和适量水煮至软烂即可。

  2. 炒豆芽:把豆芽焯水后捞出,再加入葱姜蒜、盐、酱油和一点糖炒熟即可。

  3. 素炒青菜:选择青菜、油麦菜、菜心等蔬菜,加入蒜末、盐、胡椒粉、鸡精和一点点生抽爆炒。

  4. 煮番茄蛋汤:把番茄切块,加入热水煮至软烂,再打入鸡蛋,加盐和胡椒粉调味即可。

  5. 麻婆豆腐:把豆腐切块,用油煎至金黄,再加入豆瓣酱、肉末、葱姜蒜、豆鼓等调味料炒熟即可。

甲鱼和什么素菜搭配

甲鱼和什么素菜搭配

2.煲汤甲鱼配时蔬:可以选择青菜、黄瓜、鲜蘑菇等时蔬搭配甲鱼煲汤,既可以增加汤的鲜味,又能提供丰富的蔬菜纤维和维生素。以上仅为一些常见的甲鱼搭配素菜的方式,可以根据个人喜好和口味进行调整。


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芹菜和什么炒比较好吃素菜

芹菜是一种非常营养丰富的素菜,搭配不同的食材可以制作出各种美味的素菜。2.芹菜炒蘑菇:蘑菇的鲜香与芹菜的清爽相结合,口感丰富。以上是一些常见的芹菜搭配建议,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。


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芹菜和什么炒比较好吃素菜

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