牛肉可以与多种蔬菜一起炒，如青椒、洋葱、西红柿、胡萝卜等。这些蔬菜含有丰富的维生素和纤维素，能够补充人体所需的营养物质。还可以加入些许姜、蒜炒制，有助于提高牛肉的口感和消化吸收能力。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
