玉米红萝卜番茄排骨汤的做法

  材料:

  1.排骨500g

  2.玉米1根

  3.红萝卜1根

  4.番茄2个

  5.生姜适量

  6.葱适量

  7.盐适量

  8.料酒适量

  9.清水适量

  做法:

  1.将排骨放入锅中,加入适量的清水,放入生姜片、葱段、料酒,大火煮沸后撇去浮沫,改小火煮30分钟。

  2.将玉米、红萝卜洗净切块,番茄洗净切小块备用。

  3.将准备好的玉米、红萝卜、番茄放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

  4.将煮好的排骨放入锅中,加入适量的盐,大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

  5.将汤倒入汤碗中,撒上适量的葱花即可。

  小贴士:

  1.煮汤时如果想要汤更加鲜美,可以加入少量的鸡精。

  2.加入红萝卜和玉米可以增加汤的营养价值和口感。

  3.在放入排骨之前,先撇去锅中的浮沫,这样可以让汤更加清澈。

  4.煮汤时火候要适中,避免煮过头,否则会糊锅。

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