1. 水煮鸡蛋：水煮鸡蛋保留了鸡蛋的营养成分，如高质量的蛋白质、维生素B群以及矿物质。
2. 溏心蛋：溏心蛋也是一种比较营养的吃法，因为它不会破坏鸡蛋中的营养成分，同时含有多种抗氧化剂和生物活性物质。
3. 蒸鸡蛋：蒸鸡蛋也是一种比较营养的吃法，它可以保留鸡蛋中的营养成分，同时也能够减少脂肪的吸收。
4. 煎蛋：煎蛋是一种口感比较好的吃法，但是煎蛋会破坏鸡蛋的维生素B1和维生素C等营养成分，所以不宜长期食用。
5. 煮蛋羹：蛋羹不但口感细腻、营养丰富，还可以根据个人口味添加各种蔬菜、肉类等食材，提高营养价值。
鸡蛋是分不同的烹饪方法，鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的，鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃，因为里面是有大量的蛋白质，对于有胃炎或者容易消化不良的人，蛋白质摄入量过多是不好消化的。
