煮冻饺子的方法：
1. 水要足够多，冻饺子放入后要能够完全被水覆盖。
2. 煮水要烧开，将冻饺子轻轻放入水中，不要太急，等水再次烧开再煮。
3. 煮的过程中不要煮太久，大约3-5分钟就可以了。
4. 煮饺子的时候要经常搅动，防止饺子粘在一起。
5. 煮好后，将饺子捞出沥干水份。
6. 煮好的饺子可以配以醋，葱姜等调料食用。
注意事项：
1. 冻饺子不要提前解冻再煮，要直接放入开水中煮。
2. 尽量不要用热水解冻，否则会使饺子皮变得粘糊。
3. 煮好的饺子不要过久放置，时间过长会导致口感变差。
制作羊肉馅饺子时，最令人头疼的莫过于那股难以忍受的膻味。将羊肉剁成细腻的肉馅后，放入大碗中备用。包饺子时皮要薄馅要大，这样煮出来的饺子口感更佳。掌握了这些技巧，你也能做出鲜美不膻的羊肉馅饺子。
