1. 先泡糙米:将糙米浸泡在水中约20分钟,让糙米豆膜软化,便于煮熟。
2. 水比例:三色糙米需要的水比例为1:2.5,即1份米加2.5份水。将米和水放入锅中,中火煮沸后转小火,盖上盖子,煮20-25分钟。
3. 煮糙米时,可以加入适量盐或者鸡精等调料,提升口感。
4. 如果喜欢软糯的口感,可以选择用电压力锅或者普通压力锅煮。一般压力锅需要10-15分钟就可以煮熟。
5. 如果没有压力锅,也可以选择先将糙米焯水,即将糙米先放入锅中煮开后,再用清水再煮至熟。
6. 煮好的三色糙米可以搭配蔬菜、肉类或其他食材,制成美味的营养餐。
糙米算是粗粮吗?综上所述,浅表性胃炎是可以吃糙米饭的,但是注意糙米的口感较硬,有浅表性胃炎的朋友一定要尽量稍微多加点水,做的软一些,蒸的时候时间比平时长一些。