煮芡实的步骤如下:
1. 清洗干净芡实。
2. 把芡实放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火,煮30分钟左右,直到芡实变软。
3. 取出芡实,用凉水冲洗一下,把外面的皮和须剥掉。
4. 把剥好的芡实放回锅中,加入适量的水,放入少量冰糖,大火烧开后转小火,煮20-30分钟左右,直到芡实变透亮,软糯可口。
5. 你也可以根据自己的口味加入一些糯米粉或者红枣、桂圆等配料,让芡实更加美味。
6. 将煮好的芡实撒上一些桂花或者红糖,就可以享受美味的芡实啦!