1. 准备一把刷子和一盆水。将牛肚放入水中浸泡30分钟，使其软化。
2. 拿出牛肚，用刷子刷洗表面，清除污垢和残留物。重复多次，直到表面干净。
3. 反转牛肚，继续刷洗内部。特别是细节部分，如肚脐和血管等。
4. 再次用清水冲洗干净，确保表面和内部都清洁。
5. 将牛肚浸入盐水中，用手揉搓20分钟。这样可以去除残留物和异味。
6. 冲洗干净，可以进行煮熟或冷冻保存。
白萝卜与梨搭配煮水是秋冬季节常见的润肺食疗方，其核心功效在于二者成分的协同作用。需注意，此食疗方属辅助调理手段，若咳嗽持续超过3天或伴有发热、痰中带血等症状，应及时就医。
