基围虾和竹节虾都是中国特色的美食，都有自己独特的口感和味道。对于哪个更好吃，这个问题因人而异，取决于个人的口味偏好。
基围虾是中国南方地区的特色菜品，通常以蒜蓉炒、清蒸等方式烹调。它的虾肉鲜嫩、味道鲜美，入口后有一种弹牙的口感，深受人们喜爱。
而竹节虾则是中国北方地区的特色菜品，主要以红烧、炖汤等方式烹调。竹节虾的虾肉较为紧实，口感稍微有些嚼劲，汤汁鲜美。
基围虾的口感更加嫩滑，竹节虾的口感则更有嚼劲。如果你喜欢嫩滑口感的海鲜，可以尝试基围虾；如果你更喜欢有嚼劲的口感，可以尝试竹节虾。的方式是亲自尝试两种虾的烹饪方式，根据个人喜好进行选择。
