可以。银耳汤与水果搭配炖煮可以增加营养和口感。常见的可以搭配的水果有枸杞子、红枣、苹果、梨、葡萄等。炖银耳汤时先将银耳泡软，将水果切块后加入炖煮，不宜过久，以免水果烂糊或糖分过多影响健康。
但是柚子肉眼可见的颗粒爆汁，是很多妹子减肥饱腹的优选水果之一。
