步骤：
1.将新鲜鱿鱼清洗干净，去内脏和骨骼，备用。
2.将海盐、橄榄油、切碎的大蒜、柠檬汁混合在一起。
3.将混合物均匀地涂在鱿鱼上。
4.将烤架预热，将鱿鱼放在上面烤制。
5.每面烤制约2-3分钟，直到表面呈现金黄色。
6.取出鱿鱼，切成小块，撒上切碎的香菜和切碎的红辣椒。
7.食用前，可以用柠檬汁挤在鱿鱼上增加味道。
接着，腌制是提升鱿鱼风味的关键步骤。用少许盐、料酒和生抽拌匀鱿鱼，腌制十分钟左右，让调味料充分渗透进鱿鱼肉中。掌握了这些技巧，你也能在家炒出美味的鱿鱼菜肴，享受烹饪的乐趣与美食的馈赠。
