炖白菜在烹制过程中可能会因为菜本身的天然酸味或者在配料中加入的酸性食材（如醋、柠檬汁等）而带有酸味。这种酸味不影响食用安全，可以正常食用。不过如果是因为食材变质或者保存不当导致的酸味，则不建议食用。
阳台上的小白菜，本是绿意盎然、生机勃勃的代名词，但若发现它们迟迟不长，难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射，是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓，往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。
