小麦和水稻的热量含量是不同的。
根据食品营养成分数据库，每100克的小麦（面粉）的热量约为364千卡，而每100克的大米（水稻）的热量约为130千卡。这意味着相同重量的小麦含有更多的热量。
这并不意味着小麦就比水稻更高热量或不健康。小麦和水稻都是重要的主食，它们提供的营养素和能量都各具特点，而且都可以作为膳食中碳水化合物、蛋白质和纤维素的重要来源。选择何种谷物还应根据个人的喜好、饮食习惯和身体需求来决定。
