海带煮软的方法：
1. 先将海带用清水浸泡30分钟，让其软化。
2. 然后将海带放入锅中，加入足够的水，水的高度应该超过海带的两倍。
3. 火开大，煮沸后转小火慢煮，约20-30分钟。
4. 在煮的过程中，可以加入一些食盐或者醋，这样可以帮助海带更快地软化。
5. 煮好后，将海带捞出，用清水冲洗干净即可。
温馨提示：海带煮过头或者用高温煮都会导致海带硬化，所以在煮海带的时候要注意火候，掌握好煮的时间和温度。
