将眉豆浸泡在温水中至少2个小时，然后将豆子放入锅中，加入足够的水。将豆子煮沸后，再转小火煮20-30分钟，直到豆子变得松软并易于烂煮。如果您有压力锅，也可以使用压力锅来烹调眉豆，这样可以更快地煮烂豆子。
要将大红豆煮烂得快，可以尝试以下几种方法：1.提前浸泡法：在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。4.高压锅生煮法：把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。
