海参需要放在冰箱中保存,因为它是一种海产品,容易腐败。放在冰箱中可以延长它的保质期,并防止细菌的生长。海参还可以通过冷冻保存更长时间,并且冷冻的海参可以保持原有的口感和营养价值。如果您购买了新鲜的海参,建议将其放在冰箱中保存,以确保其新鲜和美味。
尤其在春节等传统节日期间,海参作为高档礼品的需求更是激增,导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好,且含有丰富的营养成分,价格自然更高。