以下是一种简单的百合汤做法:
材料:
- 20 克百合
- 3 颗红枣
- 2-3 片生姜
- 适量的水
步骤:
1. 将百合泡水 30 分钟至 1 小时,直至百合变软。
2. 将泡好的百合洗净,去掉根部。
3. 红枣去核,姜切片备用。
4. 将适量的水倒入锅中,放入百合,红枣和姜。
5. 大火煮沸,然后转小火煮 30 分钟至汤色变淡黄。
6. 加入适量的盐调味即可。
温馨提示:百合有润肺解毒,清心安神和美容养颜的功效,但不能过量食用,否则可能会引起胃肠不适。建议每周食用一至两次,每次不超过 20 克。
青萝卜排骨汤是一道美味且营养丰富的家常菜,想要炖出好喝的青萝卜排骨汤,可以参考以下窍门:一、食材准备与处理1.选择优质食材:排骨:应选用新鲜的小排或肋排,这样的排骨肉质鲜嫩,骨髓丰富,炖出来的汤味道更浓郁。