韭菜鸡蛋虾米馅料通常需要加上一些调料来提升味道。以下是一些常用的调料：
1. 盐和糖：用适量的盐和糖来调味，使馅料更加鲜美。
2. 酱油和料酒：加入少量的酱油和料酒可以增加馅料的香气和口感。
3. 姜和蒜：切碎姜和蒜，加入馅料中，可以增加香气和口感。
4. 葱花：加入适量的葱花，可以增加馅料的鲜味和口感。
5. 胡椒粉：少量的胡椒粉可以增加馅料的口感和辛辣味道。
6. 芝麻油：加入少量的芝麻油可以增加馅料的香气和口感。
记住要根据个人口味来加入调料，调整好味道后才能开始制作饺子或包子。
从中医角度来看，韭菜性温，归肾经，具有补肾、温中、解毒的功效。然而，需要明确的是，韭菜的壮阳补肾功效是有限的，不能将其视为治疗性功能障碍的特效药物。韭菜作为一种药食两用类食物，适量食用对壮阳补肾有一定的辅助作用。
