牛肉炖鹿茸菇怎么炖汤

  材料:

  牛肉(500克)、鹿茸菇(200克)、红枣(5个)、姜片(3片)、水(适量)

  调料:

  盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、葱花(适量)

  步骤:

  1. 牛肉切块洗净后焯水,捞出备用。

  2. 鹿茸菇切成小块,红枣去核备用。

  3. 焯水后的牛肉放入汤锅中,加水没过牛肉。

  4. 加入姜片和红枣,转小火炖煮2小时。

  5. 炖好的牛肉汤中加入盐、料酒、生抽和鹿茸菇煮开,煮10分钟左右即可。

  6. 最后撒上葱花即可。

  提示:

  1. 牛肉焯水可以去除血液和腥味,炖出的汤更加鲜美。

  2. 炖牛肉时时间要足够充分,以充分煮烂牛肉。

  3. 鹿茸菇可以根据个人口味选择,也可以用其他蘑菇代替。

虫草花和鹿茸菇排骨汤功效

虫草花和鹿茸菇排骨汤功效

4.补肾壮阳:虫草花和鹿茸菇具有补肾壮阳的功效,对于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状有一定的改善作用。虫草花和鹿茸菇排骨汤是一道具有综合功效的汤品,适合用于调理体质、增强免疫力、滋补身体。


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鹿茸菇炖排骨汤的做法

鹿茸菇炖排骨汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养身的功效。温馨提示:-鹿茸菇炖排骨汤可以根据个人喜好添加一些其他的调料和蔬菜,如葱段、胡萝卜等,增加口感和营养。


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鹿茸菇炖排骨汤的做法

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