鹿茸菇姬松茸虫草花排骨汤

　　鹿茸菇姬松茸虫草花排骨汤是一道汤类菜品，它的主要材料有鹿茸菇、姬松茸、虫草花和排骨。下面是制作鹿茸菇姬松茸虫草花排骨汤的步骤：

　　材料：

　　- 鹿茸菇：适量

　　- 姬松茸：适量

　　- 虫草花：适量

　　- 排骨：适量

　　- 姜片：适量

　　- 料酒：适量

　　- 盐：适量

　　- 鸡精：适量

　　- 水：适量

　　步骤：

　　1. 将排骨洗净后切成小块，用开水焯水去除血水和杂质，焯水后捞出备用。

　　2. 热锅加入适量的油，将姜片煸炒出香味。

　　3. 加入焯水后的排骨翻炒均匀，再加入适量的料酒煮至排骨变色。

　　4. 加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖煮约1小时，以排骨煮烂入味为准。

　　5. 在煮排骨的过程中，将鹿茸菇、姬松茸、虫草花用清水洗净备用。

　　6. 炖煮好的排骨汤加入鹿茸菇、姬松茸、虫草花，继续小火炖煮10分钟。

　　7. 汤煮好后加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味可以适量添加其他调料。

　　8. 炖煮好的鹿茸菇姬松茸虫草花排骨汤即可上桌食用。

　　这道菜品汤汁鲜美，营养丰富，有益于补血和滋补身体。鹿茸菇、姬松茸和虫草花是一些较为高档的食材，可以根据自己的实际情况调整材料的用量。