芡实和薏米可以一起煮水喝,具有滋补养颜、健脾消食的功效。以下是制作方法:
材料:
- 芡实30克
- 薏米30克
- 水1000毫升
步骤:
1. 将芡实和薏米洗净,泡水30分钟。
2. 将泡好的芡实和薏米放入煮锅中,加入1000毫升水。
3. 大火煮沸后,改小火煮1小时左右,至芡实熟软。
4. 男女老幼均可饮用。
也可以加入冰糖或蜂蜜等调味,口感更佳。若想调节体质,可以根据自身情况适量增减材料用量。