1. 将香菜洗净后晾干,用厨房纸巾把水分擦干。
2. 把香菜放进保鲜袋或保鲜盒里,尽量使空气排出去,然后用细绳或橡皮筋封口。
3. 把香菜放进冰箱里保存,放在冷藏室内的抽屉里,保持温度在0℃~5℃之间。
4. 需要使用时,从冰箱里取出后再进行处理。
注意:香菜保存时间不要超过1周,否则会失去新鲜度。
想要在家中的阳台或小院里种出鲜嫩可口的香菜,其实并不复杂,关键在于掌握几个种植小窍门。土壤方面,香菜喜欢肥沃且排水良好的土壤。及时除草和防治病虫害也是保证香菜健康生长的关键。