血燕麦的烹饪方法:
1.清洗血燕麦,将其放入锅中;
2.添加清水,水量视个人口感决定,一般来说是以1杯燕麦加入2杯水即可;
3.煮开后,转成小火慢慢煮,不要忘记不停的搅拌。 约15分钟后,麦粒会变得蓬松软糯;
4.如果想要更加顺滑,还可以加入一点牛奶或是植物奶,继续煮;
5.加入适量的糖果、蜂蜜等调料,再次搅拌,便可以享用美味的血燕麦粥啦。
注意事项:
1.不要把血燕麦放太久,因为太久煮的话,口感会变得比较硬。
2.在烹饪时不要停顿,保持不断搅拌,防止燕麦粘锅。
3.如果想要口感更加清爽,可以在煮燕麦时加入一些柠檬汁,这样可以去掉其它味道然后更加清新美味。