白皮圆萝卜怎么做好吃

  以下是一种简单的白皮圆萝卜做法:

  材料:

  - 白皮圆萝卜

  - 盐

  - 食用油

  - 大蒜

  - 生姜

  - 酱油

  - 糖

  - 醋

  步骤:

  1. 将白皮圆萝卜去皮,切成片状。

  2. 将切好的白皮圆萝卜放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干备用。

  3. 在锅中热油,加入蒜末和姜末爆香。

  4. 将焯水后的白皮圆萝卜加入锅中,翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐、糖和酱油调味,炒匀。

  6. 稍微加点水,盖上锅盖焖煮2-3分钟。

  7. 最后加入适量的醋,翻炒均匀即可。

  建议:可以按照个人口味加入一些其他调料,例如辣椒油、花椒等。

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