干槐花炒鸡蛋的做法:
材料:
鸡蛋2个、干槐花3克、葱花适量、盐适量、食用油适量
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。
2.将干槐花泡发后剁碎备用。
3.热锅凉油,加入葱花煸炒出香味。
4.加入干槐花碎翻炒几下。
5.倒入打好的鸡蛋液,搅拌均匀。
6.继续翻炒至鸡蛋煎熟即可。
注意事项:
1.干槐花泡发后要用清水洗净,去除杂质。
2.干槐花炒鸡蛋口感清香,适量的盐能够提升味道,但不要放太多盐,以免影响健康。
熟槐花有多种美味的做法,以下推荐槐花饼和槐花炒鸡蛋两种做法:槐花饼的做法:1.将槐花捋干净,清水里加一点点盐,淘洗几遍,洗干净泥沙。槐花炒鸡蛋的做法:1.将槐花洗净,稍微晾干水分。