绿豆和蜂蜜可以一起食用。绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用,而蜂蜜有润肠通便、抗菌消炎的作用,两者搭配食用可以互相补充作用,有一定的保健作用。不过绿豆和蜂蜜都具有一定的寒凉作用,所以体质虚寒、脾胃虚弱的人建议不要过量食用。糖尿病患者也应该控制蜂蜜的摄入量。
红豆绿豆里面都有丰富的膳食纤维,红豆绿豆也是我们日常接触较多的豆类了。不管是喝粥或者做馅料豆沙等,绿豆红豆的用处都很多的,正因为里面的大量的膳食纤维,吃多了可能会消化不良和腹胀及产气过多等不适。