裙带菜和海带都是很有营养的海藻，二者营养成分有所不同：
裙带菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种矿物质和维生素，其中特别强调的是富含碘和钙。
海带含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种矿物质和维生素，其中富含碘、钙、铁、锰等矿物质。
海带比裙带菜营养更全面，尤其是在矿物质方面更丰富。由于海带中的碘含量较高，摄入过量会对健康不利。建议食用时适量搭配，不要过量食用。
