红豆可以和各种豆类混合搭配打豆浆,例如黑豆、绿豆、花生等。其中,红豆和黑豆混合搭配,不仅口感丰富,而且具有滋补健脾的功效;红豆和花生混合搭配,不仅味道浓郁,而且有益肾虚和抗衰老的作用;红豆和绿豆混合搭配,不仅美味可口,而且易于消化,有利尿和清热的功效。
膳食纤维一般都是存在于植物性的原料中,豆浆是豆类里面的产物,豆类里面的膳食纤维含量较高,豆浆如果是不过滤膳食纤维更好。但是牛奶是动物类的奶产物,里面是不含膳食纤维的,也有的牛奶是后来添加的膳食纤维。