1.选用质量好的蚕豆种子，将其浸泡在清水中，浸泡时间为8-10小时，让种子充分吸水，增加发芽率。
2.将浸泡好的种子均匀地撒在育苗盘上，盖上盖子，避免蚕豆种子在发芽过程中失水。
3.育苗盘放置在温度适宜、光照充足的环境中，保持土壤湿润，但不要让其过于湿润，否则容易导致种子腐烂。
4.每天轻轻喷水，保持育苗盘内湿度，促进蚕豆种子的发芽生长。
5.蚕豆芽开始出现后，可以适当降低温度，增加阳光曝晒，使蚕豆芽生长更加健壮。
6.在蚕豆芽长到一定程度后，可以进行轻微的摇晃和揉捏，让蚕豆芽整齐生长。及时清理育苗盘内的杂草，保持盘面干净，避免影响蚕豆芽的生长。
胃不好的朋友不建议吃蚕豆，吃青的嫩蚕豆可以少吃一点。老蚕豆或者油炸过的蚕豆，难消化就不建议吃了。吃蚕豆的时候要严格控制食用量，吃多了会伤害脾胃，导致消化不良。
