可以，不放糖的银耳汤对于糖尿病人来说是健康的选择。银耳汤富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有利于调节血糖和血脂，有助于控制血糖。如果您有其他疾病如肾病或高血压等，应在医生的建议下饮用。
莲子银耳汤，这道传统中式甜品，因其清甜滋润、营养丰富而备受喜爱。然而，即便是低GI食物，糖尿病患者食用时也需注意分量控制，避免过量导致总热量超标。糖尿病患者在血糖稳定且适量控制的前提下，是可以适量品尝莲子银耳汤的。
