1. 将2个杯子的面粉放入大碗中。
2. 在面粉中加入一勺干酵母、半勺盐和一勺白糖，搅拌均匀。
3. 加入温水，逐渐搅拌至面团成型。
4. 放在温暖的地方静置约1个小时，等面团发至原来的2倍大小，用手戳一下面团，不会回弹就可以了。
5. 将发好的面团取出，揉搓一会，分成若干个小面团。
6. 将每个小面团轻轻压扁，放上馅料后包成馒头形状。
7. 在蒸锅里准备好开水，将馒头放入蒸笼里，隔水蒸20分钟左右即可。
-将面团分割成适当大小的小剂子，然后按照包子或馒头的形状进行整形。-蒸好后关火，焖3至5分钟再取出，这样可以使包子或馒头更加松软。通过遵循以上步骤和技巧，相信您可以制作出松软好吃的包子馒头。
