建议将新鲜猪肝放入密封袋中，挤出内部的空气，然后放入冰箱冷藏室保存。保存时间不要超过24小时，以保持z佳口感和品质。如果需要长时间保存，可以将猪肝切成小块或薄片，放入密封袋中，然后冷冻保存。在使用前，将其解冻，然后按照需要进行烹饪。
鲜猪肝因其营养丰富、口感鲜美，成为不少家庭餐桌上的佳肴。若计划长期保存，则可将猪肝切成适量大小的块或片，用保鲜袋分装，排出袋内空气后密封，再放入冰箱冷冻室。正确的保存方法能有效延长鲜猪肝的新鲜度与食用安全。
