通常情况下，海螺和生蚝可以一起蒸，蒸制的时间取决于它们的大小和数量。一般建议蒸制10-15分钟，或者等到它们的贝壳完全打开，这样就能保证它们熟透。过度蒸煮可能导致食材变硬或过干，因此根据实际情况进行调整。
海螺出现臭味的原因可能是多方面的。如果海螺已经散发出强烈的臭味或变质迹象，则应及时丢弃并避免食用。
