以下是一些冬天青萝卜的好吃做法：
1. 青萝卜炒蛋：将青萝卜切成细丝，打入鸡蛋煮熟，加入盐和酱油调味即可。
2. 青萝卜炖牛肉：将青萝卜切成块，和牛肉一起炖，加入姜片、葱段、料酒等调味料，炖煮约1个半小时，肉烂汁浓即可。
3. 青萝卜烤鸡腿：将青萝卜切成块，和鸡腿一起腌制，放入烤箱烤至金黄色即可。
4. 青萝卜汤：将青萝卜和其他蔬菜一起煮成汤，加入鸡肉或牛肉块，煮熟后加入盐和胡椒粉调味。
5. 青萝卜拌豆腐：将青萝卜切成细丝，和豆腐一起拌入蒜末、酱油、醋等调味料，即可做成营养丰富的凉菜。
