下奶莲藕排骨汤的做法

　　材料：

　　- 猪排骨450克

　　- 莲藕300克

　　- 红枣6-8个

　　- 枸杞10-15g

　　- 姜片5-6片

　　- 盐适量

　　- 水适量

　　步骤：

　　1. 猪排骨洗净，焯水去血水；

　　2. 莲藕去皮，洗净切块；

　　3. 红枣洗净，去核；

　　4. 枸杞洗净备用；

　　5. 锅中水烧开，加入焯水过的排骨；

　　6. 放入莲藕、红枣、姜片和适量的水；

　　7. 火开大后，转小火煮1-1.5小时左右；

　　8. 加入枸杞和适量的盐，煮5分钟即可。

　　小贴士：

　　- 煮汤的时候可以选用高压锅，可以更快煮烂排骨和莲藕；

　　- 如果口感比较清淡，可以适当加入些许味精提味；

　　- 可以根据自己的口味，适量调整盐的用量。