1. 选择干燥通风的存放地点，避免阳光直射和潮湿环境。
2. 将黄豆放在干燥的容器中，如玻璃瓶、塑料盒等。保持容器的密封性，以防虫害侵入。
3. 将黄豆置于阴凉处，避免高温环境，否则会影响黄豆的品质和口感。
4. 存储期间需定期检查，发现变质现象立即处理，以免影响其他黄豆。
煮好的黄豆，质地软糯，营养丰富，是许多家常菜肴中的常客。将煮好的黄豆与八角、桂皮、香叶、花椒等香料一同慢炖，直至黄豆充分吸收香料的味道。煮好的黄豆调味方法多样，既可简单凉拌，也可复杂炖煮。
