萝卜的名称起源有多种说法，其中一种比较流行的说法是：萝卜原产于地中海沿岸地区，最早被古希腊人称作“ραφανο?”（raphanos），后来传入拉丁语，变成了“radix”的音译，“radix”意为“根”，因为萝卜是一种根类蔬菜，所以就被称为“radix”或“radish”，直到现在，中文中仍沿用了“萝卜”这个名称。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
