甜玉米怎么挑又嫩又甜

　　挑选甜玉米时，应注意以下几点：

　　1.外观：甜玉米外面应该是鲜绿色的，而且颗粒应该密集而丰满。

　　2.手感：甜玉米的皮应该是光滑的，摸上去有一定的软硬度，但不能太硬，也不能太软。

　　3.气味：甜玉米应该有淡淡的甜香味，如果闻到有其他异味，就不是很好的选择。

　　4.顶端：如果甜玉米的顶部芽末端是干的，则比较成熟，已经失去了某些甜度。可以选择带有柔软的芽末端的甜玉米。

　　甜玉米选择当地刚刚收获的。购买时选择有清晰标识的，以确保选择到了新鲜和高质量的甜玉米。