姜水可以促进胃部的消化功能，有助于减轻胃胀的症状。姜水中的姜辣素具有刺激胃肠道消化蠕动的作用，可以帮助加快胃肠道的消化过程。姜汁中的挥发油和芳香物质，对胃肠道有一定的抗炎作用，有利于减轻胃炎和胃痛等症状。适量饮用姜水可以缓解胃胀的症状。若严重的胃胀不仅需要调整饮食，同时还需要去医院检查原因，不能依靠姜水来治疗。
脾胃虚弱是中医的定义，双歧杆菌是一种微生态生物制剂。脾胃虚弱可能与饮食不当、疲劳、休息不好或体质下降有关。吃双歧杆菌有助于改善消化，益生菌的生长繁殖数量增多，也可以保护消化道。
