夜间吐酸水可能是胃酸逆流引起的。胃酸逆流是指胃酸从胃部倒流到食道和喉部，因为食道没有胃部那么耐酸，所以当胃酸逆流时，会刺激食道和喉部，引起不适甚至疼痛，同时导致口腔、喉部和胃部产生刺痛感。
胃酸逆流的原因可能包括：饮食不规律、肥胖、咳嗽或打喷嚏、喉咙炎、胃肠道疾病等等。如果夜间吐酸水反复出现，建议尽早就医，以便找出具体的原因并获得有效的治疗。
所以对于有肠易激综合征的人来说，要在平时注意饮食，不暴饮暴食，不吃生冷油腻寒凉辛辣刺激的食物，尤其是油炸的、肥腻的、坚硬难消化的食物不要吃，千万记得，睡前不要吃东西，以免在睡觉的时候肠胃还要工作来消化食物，这样很易引起夜间腹痛的。
