可以一起吃，但是需要注意以下几点：
1.土豆和牛奶都是高热能食物，一起食用容易导致摄入过多的热量，不利于身体健康。
2.土豆含有大量淀粉，容易引起胃胀、消化不良等问题，建议搭配一些蔬菜水果一起食用。
3.牛奶含有较高的蛋白质和钙质，与土豆中的维生素C相遇容易使钙质有损失，不利于吸收。
建议搭配其他食材一起食用，以达到更均衡的营养摄入。
4.食品安全性：在食品安全方面，没有证据表明鸡蛋和牛奶一起食用会产生有害物质或导致健康问题。鸡蛋和牛奶可以一起食用。在一般情况下，适量食用鸡蛋和牛奶是安全的，并能提供丰富的营养。
