吃东西可能会引起细菌感染，特别是如果食品没有妥善保存或烹饪不***时。一些细菌如沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等都可能存在于食品中，如果摄入这些细菌，会导致胃肠道感染，引起腹泻、呕吐、腹痛等症状。在食用食品前，应保证食品的卫生和安全，并且烹饪食品时，要***加热至食品内部达到安全温度，以杀死潜在的细菌。
