以下是五花肉入口即化的方法:
1. 先将五花肉煮熟,用刀将肉切成薄片。
2. 将片好的五花肉放入腌料中腌制1-2小时。
3. 取出腌制好的五花肉,放入锅中煎炸。
4. 用火力小的火,慢慢地煎炸,直到五花肉表面金黄酥脆,内部嫩滑。
5. 将煎好的五花肉放在厨房纸巾上,将多余的油份吸干。
这样做可以让五花肉变得入口即化,口感嫩滑,味道香浓。