1. 不要把面条煮过头，以免变得太软。
2. 加入一些盐和油，可以防止面条黏在一起。
3. 尽量快速地煮熟面条，以免过长时间的煮煮导致面条变得过软。
4. 在煮熟的面条中加入冷水或冰块，可以使面条变得更有弹性。
5. 在煮面条的水中加入一些淀粉，可以增加面条的弹性。
6. 调整面条的配料，如加入鸡蛋和面粉等，可以使面条更有弹性。
面条作为日常主食，其消化时间受多重因素影响，两小时能否完成消化需结合具体情况判断。这类面条加工精细，膳食纤维含量低，胃排空通常需1-2小时，进入小肠后1-2小时可完成营养吸收，整体消化时间约2-4小时。
