老年痴呆症患者出现大便失禁或便秘的情况比较常见,原因可能是由于痴呆症影响了脑部控制排便的功能,导致肠道失去了正常的节律性收缩和放松。老年痴呆症患者可能因为认知障碍而无法识别排便的需要,或者因为行动能力受限而无法及时去厕所,也可能是因为长期卧床不起或者长期使用镇静剂等药物导致便秘。对于老年痴呆症患者应该加强护理,定期检查排便情况,适量补充膳食纤维和饮水,定期进行康复训练,避免使用过多镇静剂等药物。
不过,此次研究成果只是建立在观察基础上而并非临床试验,目前还不可以完全确定特定饮食可高效预防阿尔茨海默氏症。美国一项新近调查信号,坚持摄入以蔬菜、水果、坚果、鱼肉和禽肉等为主的健康食品的人,患阿尔茨海默氏症的风险较低。