汤圆怎么样不会粘

  1. 不要放太多水,否则汤圆容易煮烂,放少许水就可以了。

  2. 水温不要太高,是水开后转小火煮。

  3. 煮汤圆时要不停地搅拌,避免汤圆粘在一起或粘在锅底。

  4. 将煮好的汤圆放入冷水中浸泡一会儿,冷却后再取出,汤圆表面就不会粘在一起了。

  5. 汤圆煮好后,可以在表面撒上一些干淀粉,可以防止粘在一起。

  掌握好正确的煮汤圆方法,就可以让汤圆不会粘在一起了。

汤圆解腻搭配指南

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