可以一起煮粥。红豆和薏米可以一起加入大米中煮粥,味道也非常不错。不过红豆和薏米的煮熟时间比大米要长,所以在煮粥的时候,可以先将红豆和薏米提前煮熟或浸泡一段时间,再和大米一起煮,这样可以确保煮熟的时间和口感均匀。
薏仁:薏米又称薏仁,具有利水渗湿、健脾止泻的功效,可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁:薏米性微寒,具有清热排脓的功效,与冬瓜、排骨搭配后,口感清新,有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美,而且具有多种健康功效。