有几种方法可以炖甲鱼汤不腥：
1. 将甲鱼用清水浸泡30分钟，去除多余的血液和腥味。
2. 可以将甲鱼放入开水中焯水1-2分钟，再用清水冲洗干净。
3. 使用一些去腥的调料，例如姜片、葱段和料酒，将它们与甲鱼放入锅中一起煮沸，然后倒掉水。
4. 在炖汤过程中加入些许柠檬汁或醋可以增加酸味，从而减少腥味。
5. 把炖汤的时间控制在30-40分钟，避免过度煮烤。
以上是一些常用的方法，可以帮助减少甲鱼汤的腥味。
可选择的做法也不少，但是甲鱼也是容易上火的大补食材，今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重吃甲鱼可以吗?甲鱼虽好，不是人人可补!脾胃功能还行只是体内有湿气的情况，是可以适量吃甲鱼的。
