可以的,红萝卜和红薯都是蔬菜,且都富含营养物质,如维生素、纤维素等。红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,能够保护皮肤和眼睛健康,增强免疫力等。红薯含有丰富的膳食纤维和维生素C、铁等,有助于促进肠道健康,增强免疫力,提高抗氧化能力等。红萝卜和红薯一起吃可以使营养更加丰富,对身体更有益处。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。