多宝鱼是一种常见的淡水鱼，它的鱼鳞比较小，但仍然需要进行清洁处理。以下是收拾多宝鱼鱼鳞的步骤：
1. 用抹布或纸巾轻轻把鱼身外表的粘液和鳞片擦干净。
2. 拿起一把厨房刀或鱼片器，将鱼身放到切菜板上。
3. 用厨房刀沿着鱼身的鳞片方向切开鱼皮。
4. 用手指或鱼刮刮掉鱼鳞，注意不要伤到鱼肉。
5. 用清水冲洗鱼身和切菜板，确保没有残留的鳞片或粘液。
6. 废弃鱼鳞可以用纸巾或刷子清理，然后扔进垃圾桶。
7. 根据自己的喜好切割鱼肉，准备下一步的烹饪过程。
多宝鱼的鱼鳞比较细小，如果不小心粘在了手上或衣服上，可以用胶带轻轻粘取掉。在清理多宝鱼时，一定要注意卫生和安全，勤洗手、避免划伤手指。
鱼皮和鱼鳞都是常见的来源于鱼类的胶原蛋白原料。3.味道：鱼皮胶原蛋白在提取过程中可能伴有一定的海洋气味，而鱼鳞胶原蛋白相对味道较轻。从纯度和含量角度来看，鱼鳞胶原蛋白可能更好一些。
